為紀(jì)念茅臺酒廠國營七十周年，茅臺集團(tuán)官方公眾號“貴州茅臺”推出《茅臺口述史》采訪實錄，從歷代茅臺人的講述中再現(xiàn)茅臺酒廠七十年來的輝煌瞬間。

作為《茅臺口述史》的首期節(jié)目，茅臺集團(tuán)融媒體中心來到了茅臺酒廠第一任酒師、支云酒業(yè)靈魂創(chuàng)始人——張支云老先生的家中，用鏡頭記錄了中國醬酒一代宗師不凡的人生經(jīng)歷，聽九十六歲酒師講述茅臺酒廠國營七十年的風(fēng)風(fēng)雨雨，從談話中打開塵封的歷史，在不朽的記憶片段中感受茅臺酒廠建廠初期那段激蕩的歲月，于鮮活的故事中感受張支云老先生那份為醬酒鐘情一世的工匠精神。

“茅臺酒”這三個字，不僅背負(fù)著黨和國家的美好希冀，更承載著深厚的歷史文化內(nèi)涵和濃厚的國民情感。作為跨越了三個時期（即成義燒坊、茅臺酒廠、珍酒廠）的醬酒宗師，張支云老先生用自己的一生，為中國醬酒行業(yè)做出了卓越的貢獻(xiàn)。時代的波濤奔涌向前，當(dāng)初年輕的酒師如今已是一名鮐背老人，“茅臺酒廠六大創(chuàng)始級酒師”也僅剩張支云老先生一人，被世人尊稱為“茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒祖師爺”“中國醬香型白酒文化活化石”。

張支云老先生采訪片段

貴州茅臺酒，是中國乃至全球酒類企業(yè)中的“巨無霸”，也是具有世界影響力的中國白酒品牌；茅臺集團(tuán)的官方媒體在中國白酒行業(yè)內(nèi)有著導(dǎo)向性作用，是中國醬酒發(fā)展的權(quán)威風(fēng)向標(biāo)。第一期《茅臺口述史》以張支云老先生的人物專訪作為開篇，不僅是對張支云老先生行業(yè)地位的認(rèn)定和守護(hù)，更彰顯了茅臺集團(tuán)對老一輩創(chuàng)始酒師的尊崇和對歷史文脈的傳承。

張支云老先生回憶當(dāng)年拜師場景

首期《茅臺口述史》采訪實錄一經(jīng)發(fā)布，便收獲了眾多行業(yè)領(lǐng)軍人物及醬酒愛好者的關(guān)注與分享；包括國內(nèi)知名酒行業(yè)自媒體平臺“酒說”“云酒頭條”、茅臺內(nèi)部新聞刊物《茅臺時訊》、第三方視角垂直媒體“茅臺時空”、學(xué)習(xí)強(qiáng)國平臺等在內(nèi)的各類新聞媒體也相繼轉(zhuǎn)發(fā)本欄目，弘揚(yáng)并歌頌老一輩匠人們的愛國奉獻(xiàn)精神。截至目前，《茅臺口述史》第一期已在全網(wǎng)、全渠道媒體播放近十萬次。通過簡短的采訪，各年齡層醬酒愛好者共同目睹了一代宗師的匠心風(fēng)采。

貴州茅臺、茅臺時空、學(xué)習(xí)強(qiáng)國等權(quán)威類官方媒體相繼報道

茅臺官方刊物《茅臺時訊》 刊登張支云老先生專訪

作為茅臺酒廠的第一任酒師和茅臺酒易地試驗的拓荒者，張支云為中國醬酒行業(yè)奉獻(xiàn)出了自己的所有，用赤子之心承擔(dān)時代重任，用一腔熱忱傳承百年技藝；而作為一名普通人，張支云老先生那份“做好一件事，做精一件事”的執(zhí)著精神，也必將被后人們世代傳頌、發(fā)揚(yáng)光大。